Il Ministero della Salute ha diramato un nuovo richiamo alimentare per un possibile rischio chimico: il salame con capriolo prodotto da Kofler Viktor & Andreas Ohg potrebbe contenere un livello di piombo superiore ai limiti di sicurezza.
Cosa Fare se Avete Acquistato il Prodotto:
Se avete acquistato il salame con capriolo a marchio Kofler Viktor & Andreas Ohg, lotto di produzione 282023, è importante non consumarlo e restituirlo al punto vendita.
Perché il Salame è stato Richiamato?
Il richiamo è stato disposto a causa del possibile superamento del valore di piombo contenuto nel prodotto. Il piombo è un metallo pesante tossico che può causare seri problemi di salute, in particolare a bambini e donne in età fertile.
In Italia non è previsto un limite massimo per il piombo nei salumi, ma il Ministero della Salute raccomanda comunque di non consumare il prodotto in via precauzionale.
Come Riconoscere il Salame Richiamato:
Il prodotto richiamato è il salame con capriolo a marchio Kofler Viktor & Andreas Ohg, lotto di produzione 282023. Si presenta in confezioni da 200 grammi con il marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore CE IT D210T.
Cosa Fare se Avete Consumato il Salame:
Se avete già consumato il salame, è importante monitorare la vostra salute e contattare il vostro medico se si verificano sintomi come nausea, vomito, mal di testa, dolori addominali o diarrea.
Altri Consigli per la Sicurezza Alimentare:
- È importante acquistare prodotti alimentari solo da rivenditori affidabili.
- Leggere attentamente le etichette degli alimenti per verificarne la composizione e la data di scadenza.
- Conservare correttamente gli alimenti in frigorifero o in freezer.
- Lavare accuratamente le mani prima di cucinare e di mangiare.
Fonte: Per ulteriori dettagli, puoi consultare il comunicato ufficiale del Ministero della Salute qui.
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