Italiamo
Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato
250 ml confezione
Prezzo in Offerta 2.00€
Vecchio Prezzo 2.99€
Sconto del -33%
Lo trovi nella pagina 3 del volantino LIDL valido dal 9 al 15 settembre
Ricetta: Insalata caprese con aceto balsamico
Ingredienti (per 4 persone):
- 4 pomodori maturi
- 200 g di mozzarella di bufala
- 1 mazzetto di basilico fresco
- 3 cucchiai di Aceto Balsamico di Modena IGP
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
- 1 pizzico di zucchero (opzionale)
Istruzioni:
- Lava e taglia i pomodori a fette spesse. Taglia la mozzarella a fette dello stesso spessore.
- Disporre alternati i pomodori e la mozzarella su un piatto da portata.
- In una ciotola, mescola l’Aceto Balsamico di Modena IGP con l’olio extravergine di oliva. Aggiusta di sale e pepe, e se preferisci, aggiungi un pizzico di zucchero per bilanciare i sapori.
- Versare il condimento sull’insalata e guarnire con foglie di basilico fresco.
- Servi immediatamente come antipasto o contorno.
Suggerimento: Per una versione più ricca, puoi aggiungere delle fette di prosciutto crudo o delle olive nere.