FROLLINI CON GOCCE DI CIOCCIOLATO
DOLCIANDO
2,69 €
1 kg
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Ricetta per Frollini con Gocce di Cioccolato
Frollini con Gocce di Cioccolato
Ingredienti:
- 200 g di farina 00
- 100 g di burro
- 80 g di zucchero
- 1 uovo
- 50 g di gocce di cioccolato
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
Preparazione:
- Preparare l’Impasto: In una ciotola grande, mescola la farina, il lievito e il sale. Aggiungi il burro a pezzetti e lavora con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
- Aggiungere Zucchero e Uovo: Aggiungi lo zucchero, l’uovo e, se desideri, l’estratto di vaniglia. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Incorporare le Gocce di Cioccolato: Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente nell’impasto.
- Formare i Frollini: Preleva piccole porzioni di impasto e forma delle palline. Appiattiscile leggermente e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuocere: Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti, o fino a quando i frollini sono leggermente dorati sui bordi.
- Raffreddare: Lascia raffreddare i frollini su una griglia prima di servirli.
Suggerimenti per la Presentazione:
Confezionamento: Puoi confezionare i frollini in sacchetti di plastica trasparenti o in scatole decorate per regalarli o conservarli.
Colazione e Merenda: I frollini sono perfetti per una colazione dolce o come spuntino durante la giornata.
