Panzerotti di pollo con provola e speck
220 g confezione
Prezzo 2.19€
Lo trovi nel del volantino Lidl valido dal 16 al 22 Settembre
Ricetta Consigliata:
Panzerotti di Pollo con Provola e Speck:
Ingredienti: 300 g di petto di pollo, 100 g di provola a cubetti, 100 g di speck a cubetti, 1 cipolla tritata, 1 spicchio d’aglio tritato, 1 uovo, 200 g di farina, 100 g di pangrattato, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe nero, Olio di oliva per friggere.
Procedimento: Tagliare il petto di pollo a pezzetti e tritarlo finemente in un mixer. In una ciotola, mescolare il pollo tritato con la provola, lo speck, la cipolla, l’aglio, l’uovo, il parmigiano, la paprika, il sale e il pepe. Formare delle palline di composto e appiattirle a forma di disco. Scaldare l’olio in una padella e friggere i panzerotti fino a doratura, circa 3-4 minuti per lato. Scolare su carta assorbente e servire caldi.
