Italiamo
Fritto misto
300 g confezione
Prezzo 3.29€
Lo trovi nel del volantino Lidl valido dal 16 al 22 Settembre
Ricetta Consigliata:
Fritto Misto di Mare: Ricetta Facile
Ingredienti:
- 500 g di calamari
- 500 g di gamberi
- 300 g di filetti di pesce bianco (come merluzzo o nasello)
- 1 tazza di farina
- 1 uovo
- 1 tazza di pangrattato
- Sale e pepe q.b.
- Olio di semi per friggere
- Limone a spicchi (per servire)
Preparazione:
- Pulite i calamari e tagliateli ad anelli. Sgusciate i gamberi e rimuovete il filo intestinale. Tagliate i filetti di pesce in bocconcini.
- In una ciotola, sbattete l’uovo con un pizzico di sale e pepe. Passate i frutti di mare e il pesce nell’uovo sbattuto e poi nella farina, assicurandovi che siano ben rivestiti.
- Passate di nuovo i frutti di mare e il pesce nell’uovo e poi nel pangrattato.
- Riscaldate l’olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Friggete il fritto misto in piccoli lotti, girandoli fino a quando saranno dorati e croccanti.
- Scolate il fritto misto su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio e salate leggermente.
- Servite il fritto misto di mare caldo con spicchi di limone e magari una salsa tartara o maionese a parte.
Perfetto per un antipasto o un secondo piatto gustoso!