Italiamo
Pizza con burrata cotta in forno a legna
400 g confezione
Prezzo 2.99€
Questo volantino scade tra:
Lo trovi nel del volantino Lidl valido dal 16 al 22 Settembre
Ricetta Consigliata:
Pizza con Burrata Cotta in Forno a Legna: Ricetta Semplice
Ingredienti:
- 1 base per pizza
- 200 g di burrata
- 150 g di passata di pomodoro
- 100 g di mozzarella
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio d’aglio
- Basilico fresco q.b.
- Sale e pepe q.b.
- 1 pizzico di origano (opzionale)
Preparazione:
- Preriscaldate il forno a 250°C. Se usate un forno a legna, assicuratevi che sia ben caldo.
- Stendete la base per pizza su una teglia da forno leggermente infarinata.
- Spalmate la passata di pomodoro sulla base della pizza, lasciando un piccolo bordo.
- Aggiungete la mozzarella tagliata a fettine sottili.
- Cuocete la pizza in forno per circa 10-12 minuti o fino a quando la crosta è dorata e croccante.
- A pochi minuti dalla fine della cottura, aggiungete piccoli pezzi di burrata sulla pizza e un filo d’olio extravergine di oliva.
- Togliete la pizza dal forno e aggiungete basilico fresco, sale, pepe e un pizzico di origano se gradito.
- Servite immediatamente per gustare la burrata cremosa e la crosta croccante.
Perfetta per una cena speciale o un pranzo domenicale!
