PERE WILLIAMS
Al Kg
Prezzo 1.99€
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Descrizione: Le Pere Williams sono conosciute per la loro dolcezza intensa e la consistenza succosa. Sono perfette da gustare fresche o per preparare deliziose ricette di dolci e conserve. La loro polpa è particolarmente tenera e profumata.
Ricetta suggerita: Composta di Pere Williams
Ingredienti:
- 1 kg di Pere Williams
- 250 g di zucchero
- 1 limone (succo e scorza)
- 1 stecca di cannella
- 3 chiodi di garofano
Preparazione:
- Preparare le pere: Sbuccia le pere, rimuovi il torsolo e tagliale a cubetti.
- Cuocere: In una pentola, mescola le pere con lo zucchero, il succo e la scorza del limone, la stecca di cannella e i chiodi di garofano. Cuoci a fuoco medio per circa 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché le pere non sono morbide e il composto si è addensato.
- Raffreddare e conservare: Rimuovi la stecca di cannella e i chiodi di garofano. Lascia raffreddare la composta a temperatura ambiente, quindi trasferiscila in barattoli sterilizzati. Conserva in frigorifero e utilizza entro 2 settimane.
Suggerimento: La composta di pere Williams è ideale da spalmare su pane tostato o come accompagnamento a formaggi stagionati.
