POMODORO RAMATO
Al Kg
Prezzo 1.49€
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Descrizione: Il Pomodoro Ramato è un tipo di pomodoro con una buccia sottile e un sapore ricco e dolce. È apprezzato per la sua consistenza succosa e il colore rosso intenso, che lo rende ideale per insalate fresche, sughi e piatti estivi.
Ricetta suggerita: Insalata Caprese con Pomodoro Ramato
Ingredienti:
- 4 Pomodori Ramato
- 200 g di mozzarella di bufala
- 10 foglie di basilico fresco
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- 1 cucchiaio di aceto balsamico (opzionale)
Preparazione:
- Preparare gli ingredienti: Lava i pomodori e tagliali a fette. Scola la mozzarella e tagliala a fette.
- Assemblare l’insalata: Disponi le fette di pomodoro e mozzarella su un piatto da portata, alternandole. Inserisci le foglie di basilico tra le fette.
- Condire: Irrora l’insalata con l’olio extravergine di oliva e, se desideri, con un po’ di aceto balsamico. Aggiungi sale e pepe a piacere.
- Servire: Servi immediatamente come antipasto o contorno fresco e leggero.
Suggerimento: Per un tocco extra, puoi aggiungere delle olive nere o delle fette di prosciutto crudo.